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Le Nouveau Praticien Vét élevages & santé
Volume 10, Number 40, 2018
La biosécurité en élevage des ruminants, des porcs et des volailles
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| Page(s) | 34 - 38 | |
| Section | Dossier : La biosécurité en élevage des ruminants, des porcs et des volailles | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/npvelsa/40034 | |
| Published online | 15 mars 2018 | |
Ruminants
La biosécurité vue par les éleveurs de bovins et leurs vétérinaires
Résumé
Pour améliorer la mise en œuvre des principes de biosécurité dans les élevages de bovins, il convient de tenir compte de la diversité des représentations des éleveurs, de leurs freins et motivations. Les enquêtes réalisées auprès de 44 éleveurs de bovins lait et/ou viande et de 127 vétérinaires confirment une perception plutôt négative et un usage rare du mot « biosécurité » en élevage de bovins. La perception des risques sanitaires par les éleveurs est bonne, notamment en matière de biosécurité externe. Ils déclarent être motivés à améliorer la biosécurité en élevage de bovins si cela conduit à réduire les frais vétérinaires. Les freins à la mise en œuvre des pratiques de sécurité sanitaire sont d’ordre surtout organisationnel. La meilleure sensibilisation des éleveurs pour changer leurs perceptions de la biosécurité est un des leviers de progrès important exprimé dans l’enquête, par les éleveurs et par les vétérinaires. Une démarche innovante est en cours de test avec des groupes d’éleveurs de bovins allaitants pour développer des outils pour sensibiliser les éleveurs de bovins à la meilleure maitrise des risques sanitaires, et améliorer leurs pratiques.
Mots clés : Bovin / biosécurité / santé / représentations des éleveurs / enquête
© NÉVA - Nouvelles Éditions Vétérinaires et Alimentaires 2018
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