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Le Nouveau Praticien Vét élevages & santé
Volume 10, Numéro 40, 2018
La biosécurité en élevage des ruminants, des porcs et des volailles
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Page(s) | 25 - 33 | |
Section | Dossier : La biosécurité en élevage des ruminants, des porcs et des volailles | |
DOI | https://doi.org/10.1051/npvelsa/40025 | |
Publié en ligne | 15 mars 2018 |
Ruminants
La biosécurité en élevage de bovins : biosécurité et bio-prévention
La biosécurité se décline en deux grandes notions : la biosécurité externe correspondant à la protection de l’élevage vis-à-vis des risques de contamination provenant de l’extérieur, et la biosécurité interne correspondant à la limitation de la circulation des agents pathogènes au sein d’un même élevage. Les agents pathogènes peuvent être introduits dans un élevage bovin par des animaux en provenance d’autres troupeaux (achat prêt, mise en pension, voisinage de pâtures), des contacts indirects avec d’autres troupeaux via du voisinage proche, du matériel commun ; des visiteurs ; des contacts avec la faune sauvage infectée ; et des insectes vecteurs pour certaines maladies. La biosécurité externe consiste en la lutte contre ces voies d’introduction par des mesures adaptées et spécifiques pour chaque élevage. La biosécurité interne générale consiste à éviter la dissémination au sein de l’élevage des pathogènes venants d’y être introduit, et à lutter contre la dissémination et la multiplication du microbisme déjà présent dans l’élevage. La biosécurité interne spécifique a pour but de lutter contre la diffusion au sein d’un élevage d’un pathogène particulier qui vient d’y pénétrer. Les mesures prises doivent être alors adaptées au mode de transmission majoritaire de ces agents pathogènes. La plupart des mesures à mettre en œuvre sont rappelées dans cet article qui présente également comment lutter contre les risques liés à la faune sauvage. Le vétérinaire sanitaire, le mieux placé pour décliner avec chaque éleveur un véritable plan de biosécurité adapté à chaque élevage, doit jouer un rôle prépondérant dans l’amélioration de la biosécurité des élevages bovins : Son attitude et ses pratiques devraient témoigner quotidiennement de ses préoccupations en matière de biosécurité.
Mots clés : Biosécurité / pathogène / bovins / faune sauvage
© NÉVA - Nouvelles Éditions Vétérinaires et Alimentaires 2018
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