L’acidose ruminale subaiguë dominante en pathologie nutritionnelle des bovins à l’engraissement

Résumé

L’acidose subaiguë est la maladie nutritionnelle la plus fréquente en élevage de bovins à l’engraissement, les impératifs zootechniques conduisant à l’utilisation de rations riches en énergie sous forme de concentrés. De façon plus fréquente que chez des vaches laitières, elle est souvent associée à de la météorisation, des abcès hépatiques ou une nécrose du cortex cérébral. La prévention passe par la gestion des facteurs de risque que sont les transitions alimentaires trop rapides, les rations riches en amidon rapidement fermentescible, le manque de fibres longues et la prise de gros repas.